たぶん、初めて。
坦々麺をそのままの太麺で食べるのは。
これが、モチモチの麺で
例えていうなら地獄の担担麺〇竜みたい
肉みそから染み出す甘みもそれに似ている
加えて、「3」が結構辛い
それでも、甘みと胡麻の風味も感じられ
深いコク味を味わえる
やっぱり細麺も食べたいということで
替玉100円(細麺)
麺は固めのパキパキ系
私の個人的好みは、初めから細麺でもう少し茹でられているものがベストです
味玉醤油ら~麺1,020円
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