横浜市 末廣家 640円

横浜市　末廣家　640円

家系直系店。各店舗のオリジナリティと、思われるが

お店による味の違いが当然のごとく存在する。

こちらの店は「乳化度」が高いスープ。

かなりトロッとしている。

そして、他家系店と一線を画すのが「チャーシュー」

好みによるがσ(^_^) は好きだ。

しっとりと柔らかいそれはローストポークのようだ。

醤油ダレ感、とんこつの重量感。どれも不安のない家系。

その日の好みでチョイスできる家系店が増えたことがうれしい。

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ラーメン 末廣家 （ラーメン / 白楽駅、東白楽駅）

昼総合点★★☆☆☆ 2.9