藤沢市 麺場 田所商店 九州麦味噌 ネギ肉ラーメン 950円
駅伝の復路が通過した後だからなのか、正月、2日だからなのか
なかなかの賑わい。
待つこと30分、ようやくカウンターに案内された。
あらかじめ、神奈川県内では味わえそうもない
「九州麦味噌」のオーダーを念頭にメニューを検討
ただ、「甘口」との記載があったので「ネギ」の辛みを追加しようと目論んだ。
というわけで、ねぎのピリ辛と味噌の甘さ。あまり、塩っぱさは感じず。
安心感、安定感のある味。
麺固にしなかったが、やや柔らかいといった印象。
ファミレスの改装店舗なのでＰ有、店内広しでファミリー層にも行きやすい店だろう。
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駅伝の復路が通過した後だからなのか、正月、2日だからなのか
なかなかの賑わい。
待つこと30分、ようやくカウンターに案内された。
あらかじめ、神奈川県内では味わえそうもない
「九州麦味噌」のオーダーを念頭にメニューを検討
ただ、「甘口」との記載があったので「ネギ」の辛みを追加しようと目論んだ。
というわけで、ねぎのピリ辛と味噌の甘さ。あまり、塩っぱさは感じず。
安心感、安定感のある味。
麺固にしなかったが、やや柔らかいといった印象。
ファミレスの改装店舗なのでＰ有、店内広しでファミリー層にも行きやすい店だろう。
麺場 田所商店 辻堂店 （ラーメン / 辻堂駅、鵠沼海岸駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.6
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