うまいラーメン神奈川のブログ by R&K

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藤沢市 そよ風 極!煮干し(しょうゆ)850円(味玉+100円)

2018年04月30日 | ラーメン 藤沢市

藤沢市 そよ風 極!煮干し(しょうゆ)850円(味玉+100円)

ロカボ中なので控えてはいるが

どうしても、ラーメン類が食べたくなる。

そんな時はなるべく、コッテリしていないもの。

何かに書いてあったが、たまごを食べると

血糖値が緩やかに上昇する・・らしいので

味玉を追加する(相当言い訳している/爆)

ま、前置きはそんなところで

エグ味がなく出汁を「極!」たもの。

いわゆるエグ味をまとった「煮干し感」は控え目な印象です。

ショウガが香る角煮と味がしっかりとついている鶏。

海苔、なると。ほうれん草も結構入っている。

ランチタイムは中盛またはライスがサービス。

しかし、私はどちらも遠慮させていただきました(汗)

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