うまいラーメン神奈川のブログ by R&K

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相模原市 淵野辺大勝軒

2008年10月19日 | ラーメン 相模原市
実は3年ぶりぐらいかもしれない。相変らず、好みの良い味でした。
先日、臨時休業でフラれてから想いは募るばかりでした(笑)
魚介風味が活きている透き通ったスープ。これぞ、中華そば!
あっさり醤油味だが、出汁のコクがしっかりと効いているし、脂っ気もある。
麺は、ゆるいウェーブがかかった中太麺。ムチムチとしっかり味わえる。

最近の物価高のせいだろう。少な目が650円となっていた。
(最近はラーメンも高い食べ物になってしまった)


▲ネギ好きなのでうれしい限り


大変おいしゅうございました。

相模原市渕野辺2-6-24
火休(たまに臨時休業有)P有

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