相模原市 六郷 濃厚煮干し豚骨 780円

相模原市　六郷　濃厚煮干し豚骨　780円

灰色掛かった。最近の濃厚煮干し系スープ。

混ぜそばとラーメンの中間といった印象。

そう！　スープの量はかなり少ない。

ねっとりとしていて和えそば風。

これで「和え玉」頼んだら　汁っ気は、ほぼないのでは？

チャーシューは薄切りローストポーク風。

〇貫っぽい。

高菜セルフで入れ放題的ですが

合うかと問われれば

合わない気がします。

変に、トッピングしないほうがストレートに

濃厚煮干しを堪能できそうです。

煮干し100％にも期待が持てます。

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