うまいラーメン神奈川のブログ by R&K

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横浜市戸塚区 尋 中華そば 650円

2014年12月20日 | ラーメン 横浜市
横浜市戸塚区 尋 中華そば 650円

駅伝の戸塚中継所にある「中華そば 尋」

煮干しのエグ味をわずかに感じられるニボニボなスープ。

脂感は少ないがかなりの熱々で好感。量的には飲み干せるくらいである。

バラの煮豚ワンカットをさらに半分にしたであろうチャーシューは塩分が強い。

麺はブリンとした食感の中太。

晩御飯に食べられる様な良い意味でアクの強くない一品。
(実際、晩御飯として何度か利用しています)

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ラーメン / 戸塚駅踊場駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0


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