茅ヶ崎市 弄堂里 備忘録

茅ヶ崎市　弄堂里　備忘録（シェフが変わってから　うっかり、2度目の訪問）

食べログを見れば、口コミの少なさや点数の下落を見れば

推して知るべしなのだが、

良いも悪いも両方の意見があるので

あくまでも、自分のために記録しておくことにしました。

やっぱりね。何から何まで好みに合わない。

味付け、食感、ラインナップなど。

味に関しては「薄味」、「コク無し」、「深み無し」

「濃い味好きのバカ舌」と言われてしまえば　しょうがないのだが・・。


こちらのこのタンメンに関しては「こいつぁお湯だぜ」マジで。


食感、あさりの炒め物は殻が割れていてじゃりじゃり。

麺はふにゃふにゃ。

ラインナップは、大変好んでいた「揚げ豆腐とカシューナッツの山椒あえ」はもう無い。

「黒酢の酢豚」もない。

マンゴープリンもない。

ない・ナイ・nothing！

店名が残っただけでございます。

ただ、本当に好みによるので、私のメニューのチョイスが悪かったかもしれないし、
シェフが風邪で調子悪かったのかもしれない（ずっとくしゃみしてたし）

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あ、食べログには投稿しません。いろいろ面倒ありそうだから・・。

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