うまいラーメン神奈川のブログ by R&K

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横浜市 ラーメン博物館 勝丸 900円 「あの銘店をもう一度」

2023年02月02日 | ラーメン 横浜市

横浜市 ラーメン博物館 勝丸 900円 「あの銘店をもう一度」

支那そば 煮干し、豚骨、鶏ガラ

昭和の支那そばを思い出させます

麺のちぢれ加減も

「あ~、ラーメン」と言いたくなるモノです

トッピングすればいいのですがそれはもう、「貴族」の食べ物

勤め人の昼食には高価すぎます

ラ博だけに入場料あり、一杯が高い。量も少ない。

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