平塚市 元助 つけ麺

平塚市　元助　つけ麺　750円
いやぁ。こう暑いと涼しげな冷やし中華が食べたくなる。
・・たまにはつけ麺でも食べてみるか。(あんまり得意じゃないんだけど）

と、いうことで平塚の元助。(前回はらーめんをいただいた)

まず、麺のみを啜ってみる。
もっしりとした歯ごたえ、しっかりとしめられていて
冷たい麺。

問題はここから、当たり前なんだけどこれを熱いスープにつけて食べる。

だんだんぬるくなる。（これが苦手の理由）

でも、今日ひらめいた。(もうすでに実践している方もいるだろうけど）

ぬるいなと感じたらすぐさま「スープ割」を願い出る。

ぬるいスープが立ち直る。

ここに残りの麺を投入。

そうです。ここからラーメンとしていただくのです。

おーナイス、アイデア(笑)

というわけで最後までおいしくいただけました。
（めでたしめでたし)

しかし、つけ麺って麺の量が多いんですね・・。

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めん屋 元助 （ラーメン / 宮山、寒川、倉見）
★★★☆☆ 3.5