厚木市 麺や食堂 ブラジル 醤油味玉そば810円（税別）＋わんたん250円（税別）

厚木市　麺や食堂　ブラジル　醤油味玉そば810円（税別）＋わんたん250円（税別）

濃いが濁りのないスープ。

色合いと比例する味の濃さ。

鰹と煮干しの風味を感じる。

メンマは結構、味が入っており、歯ごたえがあるものの筋はあまり感じない。

チャーシューは豚と鶏の2種。

豚はなんとなく、加工肉（ハム）っぽい。

鶏は茹で感が強い。

わんたんは具だくさんで大振りなものが3個。

皮のトゥルン感がのど越しに好感。

味玉は黄身が流れてしまうような固さではないが、

固ゆででもない。

麺とスープはとても好みでした。

※σ(^_^)は並ばずにこの味を食べられるのならば、湯〇原までいかなくても可です。どっちも高いけどね。

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