藤沢市 むつ新 坦々麺

4月21日　むつ新　坦々麺

はじめに、胡麻感の高い干しエビ入りでベースのスープは澄んでいて
青梗菜が入っている坦々麺が好み。

さて、こちらの坦々麺。胡麻が通常の何倍だかのものを頼んだ950円。
たしかに、胡麻感が高いが値段も高い。

青梗菜、干しエビが入っているのはいいが麺が固まっている。
ほぐれていないのだ。箸で持ち上がらない。（ああ、麺を食べる楽しみがない）

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むつ新 （ラーメン / 藤沢駅、石上駅、柳小路駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0