横浜市 うめや 特製940円

横浜市　うめや　特製940円

移転後初！・・カウンターの他テーブルも1卓。

金沢八景の駅近く(以前より)に移転し、駐車場はなくなった。

駐車場はなくなったが近隣の駐車場を利用し、駐車券を提示すると

200円分のトッピングが提供(選べる）される。

というわけで今回うめや特製そばに海苔をダブル(100円）でトッピング。

移転して味が変わったとは思わないが、体調によって感じ方が違う。

スープを一口啜る。もう少し塩気が欲しいと思ったが、

チャーシューの味は濃い。

どんぶり全体として、バランスはよいと思った。

研究熱心そうな店主だから、

季節によって味の加減を変えているのかもしれないな。

インパクトのある一杯ではないが、

あの味を食べるなら「うめや」を味あわせてもらえるのは

非常にありがたい。

copyright 2014 R&K Allrights reservedゥ

中華そば うめや （ラーメン / 金沢文庫駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5