横須賀市 とんかつ勝 厚切りロース定食 2,400円
3センチ以上はあると思われる
じっくり上げるので多少時間がかかる
衣のサクッは若干スポイルされてしまうが
この厚みでべっちゃっとしていなければ
それだけで素晴らしい
しかも、柔らかい
脂に至っては正にとろける
良い具合に甘い
ソースが実にスパイシー
岩塩もいいがやはりソースでいただきたい
厚切り!
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横須賀市 とんかつ勝 厚切りロース定食 2,400円
3センチ以上はあると思われる
じっくり上げるので多少時間がかかる
衣のサクッは若干スポイルされてしまうが
この厚みでべっちゃっとしていなければ
それだけで素晴らしい
しかも、柔らかい
脂に至っては正にとろける
良い具合に甘い
ソースが実にスパイシー
岩塩もいいがやはりソースでいただきたい
厚切り!
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