グルテンフリー

こんばんは。
キャプテンの中田です。

グルテンフリーという言葉を皆さんはご存知でしょうか。
簡単に言ってしまえば、小麦を摂取しないということです。
パンやパスタといったものはもちろん、カレーやアイスクリームにもグルテンは含まれているそうです。
プロテニスプレーヤーのジョコビッチ選手が、本を執筆したことによって爆発的に認知度が増したような気がします。
そんな彼は、徹底的な管理のもと、グルテンフリーを中心に徹底的な栄養管理を行い、世界一のパフォーマンスを維持し続けています。

ですが、私達が彼のレベルで栄養管理が出来るか？
無理です。
費用も知識も技術もありません。

ただ、日本一を獲るために出来る限りの栄養管理は必要だと、私は思いました。
スポーツの栄養管理と言うと、たんぱく質やエネルギーの摂取とプラスを作ることを教えられるかと思います。
私の場合は、昔から内臓や身体があまり強くないため、マイナスを減らすことに重点を置きました。
①砂糖を控える②食べ過ぎない③冷たいものを控える④小麦製品を控える⑤ゆっくり食べる
身体のコンディションを崩すリスクのあることは、出来るだけは避けるようにしています。また、一切禁止にするのではなく、控えることでストレスを発生させないようにもしています。

あくまで、好きなものは食べるべきだし、食べたいだけ食べればいいということが、前提にあります。食事は楽しむものだと思うので、誰かと食事をする場合は、イタリアンも行きますし、アイスも食べます。

自分の出来るレベルでやれていることが、非常に良いことだと感じています。
ただ、いつかはジョコビッチ選手のようなレベルでやらなければ、勝てない壁にぶち当たるかと思います。そのときは、自分に合った最高の栄養管理をするのみですね。


最後に、カップ麺をよく食べている人は、高血圧に気を付けましょう。
それでは、おやすみなさい。