印度嫁入り日記

徒然なるままに日々をレポートします

サルでもできる本格インドカレー教室

2018-09-18 | ロンドンでの日々2018
今までインドカレーなんて
ほとんど作らず
お料理さん任せでしたが

たまたま作る機会があって
そしたら意外とうまくできて
教えてほしいとリクエストがあったので

インドカレー教室を開催しました。

お姑様直伝
インド3000年の秘伝レシピを大公開

ではなく
ネットから拝借(笑)
(インド人シェフのHP)

お品書きは
チキンカレー
豆カレー
インド式ヨーグルトサラダ
バスマティライス



完成〜




まぁまぁうまくできましたー

こんな感じでよろしければ
皆さんも作ってみてね

と言ったら
そんなスパイスないと言われました(笑)

日本人マダム対象に
カレー教室とかできたらいいなーなんて
一瞬頭をよぎりましたが

そういえば
私が作れるカレーのレパートリー
これくらいしかない。。。

カレー教室に行かないといけないのは
私でした〜

誰かサルでもできるカレー教室やってください
コメント
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