昨日はママ友宅でクリスマスパーティ
食べ物持ち寄りの
ポットラック制。
お料理苦手な私が
インドマダムのお口に合うもの
何ができるかなと
考えた結果
巻き寿司を持っていくことにしました。
インドに来てから
使う機会がなかった寿司桶を出動させ
日本食料品店で米酢と焼き海苔を仕入れ
YouTubeで一夜漬けで勉強。
一度試作してみたりした結果
チキンソーセージ
きゅうり、にんじん
卵焼きで太巻きと
それぞれ単品の細巻きを作りました。
オサレハウス
プレゼント交換会をしたり
ビンゴしたりして
子供を迎えに行って子供も合流したりして
賑やかなパーティになりました。
インドあるあるやけど
室内がめちゃ寒くて
風邪ひきました。😅
デリーの家は
室内の方が寒いので注意。
あ、お寿司は
評判が良くて
子供も食べたと
喜んでもらいました。
これから自信を持って
持っていける一品ができてよかったです😅
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