あけび 2006年09月27日 21時17分28秒 | 四季（秋） 自宅の庭にあるあけび棚のあけびの実が割れてきました。 秋の彼岸とともに熟し始めるあけび、今年もしっかり実りました。 熟すと口をパカッと開いたように割れる、「開け実」がなまって あけびと呼ぶようになったそうです。 我が家のあけびは、スーパーなどで売ってる鮮やかな薄紫色のあけび と比べると色が濃くて見た目が悪いですが、皮は十分な厚みがあるよ うに思います。 食卓に上ると秋の季節を実感できる食 . . . 本文を読む
