海のさち

いつかは自分が焼いたお皿に、自分で釣った魚料理を盛り付けたいと夢みながら、趣味を増やすさちのブログ

魚のから揚げ

2007年07月04日 21時57分16秒 | 魚料理
昨日は妹が遊びに来たりしていて更新できませんでした。

昨日はシオ(カンパチの子供)のから揚げにしました。
さち流フィッシュ&チップス
チップスといっても分厚いフライドポテト。
シオを一口大にし、から揚げ粉をまぶして揚げました。
シオ自体癖の無いおいしい魚なので、とってもおいしくいただけます。
から揚げにするのにはもったいないのですが、魚料理が続いていたためお弁当のおかずにもぴったりのから揚げになりました。
ポテトも新じゃがの季節。
レンジでチンしてから素揚げにしました。
ホクホクでから揚げもポテトもビールにぴったりです。

カリビアン

2007年07月04日 21時44分09秒 | 映画


水曜日はレディースデイの映画館。
パイレーツオブカリビアンを見に行ってきました。
会社後の5時20分からのをちょっと遅れて入れました。
遅れても大丈夫!
これで2回目なのだ。
1回目は2作目を忘れていたこともあって、???のところがちらほら。
なのでもう一回みたい!
船が飛び出してくるときの感動は前回ほどありませんでしたが、
あっという間の3時間。
何度観てもおもしろい!オーランド・ブルーム最高