信州に来てから、
好きになったもの、食べれるようになったもの、
いろいろ有りますが、
最近、ちょっとはまっているのが
栗らくがんです
今日は、栗らくがんを
午後の一服に抹茶と一緒にいただきました♪
信州で栗と言えば、小布施。
小布施には栗を使った銘菓がたくさんありますね。
栗らくがん、
実は、私だけでなく、うちの5歳の息子も
大好物です。
なんて贅沢な~と思いましたけど
添加物で味付けされたお菓子ではなくて、
素材そのもの味こそ、
子供にはわかりやすいのかもしれません。
よくよく原材料を見ると、
えんどう、グラニュー糖、栗
それだけですから、
子供にも安心して与えられるお菓子です。
これなら、お子さん連れのお客様にお出ししてもいいかも~
ということで、
うちの 来客用お菓子 の定番となりました。
昨日はお施主さんと打ち合わせがあったので、
来客用お菓子の残りを、今日は家族で頂きました
(k.m)