今日はクリスマス前日。
特別な信仰心はないのですけれども
（良くない事だと思いながらも）
幼少の頃、
北海道で過ごしたホワイトクリスマスが忘れられず、
あの静かなクリスマスが好きで
ささやかながらでも、
クリスマスを我が家で楽しみたい
と思っています。
普段、手の込んだ料理はあまりしないので
だいたい、こういう日に
気合を入れて料理をすると
あんまり美味しく出来ない
ということに
なるのですが
一応、朝から下ごしらえをしました。。。
庭先で、枯れかかっていたハーブ（タイム）をとってきて
チキンに漬けこんで、
所員nanaちゃんのお母様から教えてもらった
さくらチップを使ってフライパンで出来る簡単燻製に
今晩、挑戦してみようと思ってマス。
（大丈夫か
）
うちの旦那さんは、
今日は今年最後の町会の総会（忘年会）？
に出ておりまして
私と息子で、
クリスマスや夕食の準備をしていたのですが
午前中だけで、くたびれてしまい
昼ごはんは、、、
クラッカーに
自家製キウイジャムを付けて
終わり
あとは夕食で沢山食べてもらいましょう。
先々週くらいに、知人宅で
キウイを収穫させてもらいまして、
意外とたくさん収穫できたので
ジャムにしました。
結構、酸味があって
どうかなーと思ったのですが
これが意外に
息子と旦那さんに好評でした。
さて、天気予報によると
今晩は雪になりそうなので
ホワイトクリスマスになるかもです。
こんな素敵な贈り物も届きました☆
（とても嬉しい
）
被災された方々、そのご家族みなさんに
少しでも安らぎの一時が訪れますように
と祈りながら、
今晩はゆっくりと家族で過ごしたいと思います。
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