日本酒の専門店です
私は大学で発酵の勉強をしました。ここでは私達の身の回りを取り囲む、日本酒をはじめとする発酵食品を楽しくご紹介したいと思います。
新酒まつり今月開催していますが、昨夜から新しい銘柄が仲間入り!
ご覧ください。
今のこの時期しか味わえないフレッシュな地酒の新酒
今のところ16銘柄紹介しました。
完売した銘柄ももちろんあります。
こうしてみていると濁り酒が早く売り切れていますね。
どんな味わいか?
お試しください。
2010年新酒感謝祭
12月30日まで開催中!
12月1日から始まっております利き酒会
新酒の中には完売する物が出てきております。
昨日に続き、今夜も完売した新酒がでました。
福岡県の繁桝完売です!
濁り酒で新酒らしい発泡感が最後までありました。
明日また5種類新たに入ってくる予定です。
どんな新酒でしょうか、私も楽しみです。
今年初めての試みとして開催しました「冷やおろし利き酒祭(第1回)」は大変な評判となりました。
そこで予定を大幅に延長する事となりましたことをお知らせします。
今月15日終了予定でしたが、今月いっぱいまで行います!
銘柄も相当入れ替わり当初からすると30~40種類紹介出来たと思っています。
また、酒販店さんも紹介しています。
美味しい日本酒を貴方も是非納入して下さい!
和酒バーしもみや
冷やおろし利き酒祭
(第1回)
好評につき
10月15日
↓↓↓
10月いっぱい迄
好きな銘柄5種類呑んで
1,200円