日本酒の専門店です
私は大学で発酵の勉強をしました。ここでは私達の身の回りを取り囲む、日本酒をはじめとする発酵食品を楽しくご紹介したいと思います。
この季節だから、味わっておきたい！！
今年初めて、お客様に出してみました。
“桜エビと新茶葉のかき揚げ” “そら豆の天ぷら”
“桜エビと新茶葉のかき揚げ”“そら豆の天ぷら”
良く出ています～。
皆さんもどうぞ！！
今年初めて、お客様に出してみました。
“桜エビと新茶葉のかき揚げ” “そら豆の天ぷら”
“桜エビと新茶葉のかき揚げ”“そら豆の天ぷら”
良く出ています～。
皆さんもどうぞ！！