いよいよ鮎の季節スタート!

2008年06月06日 07時48分58秒 | 発酵食品 日本酒を楽しむ料理

6月です!
東京は梅雨に入りました。

しかし
鮎の美味しい季節にも入りました!

どうです?
今朝、築地で仕入れてきたばかりの新鮮な鮎です。
塩焼きで召し上がって頂いてます。



本日の鮎は滋賀県産です。

稚鮎も買ってきました!!!









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