雀の日記

ようこの人生散策

12月7日 大掃除

2022-12-07 22:04:06 | Weblog

朝起きて主人が働くモードのジーパンを履いていました。

今日は、蛍光灯掃除をすると言っていました。

脚立に登って各部屋の蛍光灯と廊下、玄関の照明器具を外して、

私が受け取って、タオルで拭きます。

それを主人が元に設置してくれます。

蛍光灯を終えて、居間の時計を外してもらい、

ピカピカに拭いて、次はエアコンの掃除、スプレーで内部洗浄をしました。

主人に神棚の掃除をしてもらい、私は半紙で幣束を作りました。

お昼を食べて、主人は一寝入り、

私は、お天気がいいので、沢庵を漬ける事にしました。

今年は、青首大根を、20本買ったのですが、

太い大根6本を半分に切ったら、

切った断面にカビが生えて、その部分を1㎝厚さで切ったら、

またカビが生えてきたので、処分しました。

漬けたのは青首大根14本と購入した干し大根10本です。

今年の青首大根は、中が白く筋っぽかったので、そんな漬け具合か、

気になります。

こちら干し大根です。

塩は4・2%にして、糠を多め、昆布と干した果物の皮、

ザラメ半カップ入れました。

どんな沢庵か楽しみです。

コメント
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