家パン～カマンベールノア otra vez

先日のカマンベールチーズが残っていたのと、甘くないパンが食べたかったのと、
発酵の実験をしたかったので、カマンベールノアをまた作ってみた。

そして、もう一つ試したかったのが、タブレットのカメラ機能。
なーんか、青っぽくなってしまう。

こちらはデジカメにて撮影。


こちらはタブレット。左は調整なしで撮影。右は採光を変えてみたもの。
調整なしはやや暗めだが、悪くはないか。右は白くしすぎた…


発酵について、ホットカーペットと電気ひざかけで試してみたけど、暖かさがいまいちだった。
幸いパンは美味しくできたけど。。
次回はオーブンの発酵機能を試してみよう。