道久製麺所 － うどん紅屋さんの冷かけ出汁で。 －

「須崎商店」を後にして、

次に向かったのが同じ三豊市の「道久製麺所」です。

実はわたくし、こちらは初訪問なんです　(^^♪

以前から訪問したいと思っていたのです　^m^

私を含め、みなさん初めて訪問する場所ですが、

kさんの車のナビが、正確に製麺所の前まで案内してくれました　(^_^)v

道中、雨が降っていたのですが、到着すると、またまた傘いらずの小降りに・・・(^_^;)

これはこれでラッキーな感じ・・・(^^ゞ

製麺所に到着すると、さっそく外観の撮影など・・・。

うどん好きなら、必ず１度は訪問したい製麺所ですよね！！(^_^)v

ほんま、訪問出来て嬉しいっすわー！！(^^♪

このディープ感もええ感じ！！^m^

こちらの製麺所は完全な製麺所です。

ですからマイ丼、マイ箸、マイ醤油・出汁が必要です。

扉を開けると、製麺されている最中でした！！これはラッキー！！(^_^)v

茹で上がりの麺がいただけます！

事前に用意していた使い捨ての丼に、１人ずつうどん玉を入れてもらいます。

１玉７５円！！めっちゃ安ぅー！！（＾◇＾）

この麺を、紅屋さんの冷かけ出汁とコラボっちゃいます！！＼(^o^)／

ベニーさん（紅屋 成塚大将）、薬味も用意して下さいました。^m^

↓↓　コラボ冷かけ！！(^^♪

めっちゃええ感じではないですかぁー！！！ヽ(^o^)丿

さっそく頂きますと・・・　・・・やばい・・・めっちゃウマー！！！（＾◇＾）

しっかりしたコシ！なかなかの剛麺です！！

この麺と、出汁がめっちゃ相性が良くて、贅沢な冷かけですわ！！！ヽ(^o^)丿

製麺所内では食べるスペースが無いので、製麺所の軒先で頂きました！！(^_^)v

関西では、こんな感じでうどんを食べる事が無いですから、貴重な体験ですね　(^^♪

冷かけが美味しかったので、私は追加でもう１玉行きました！！(^_^)v

今度はＪＵＮ大谷製麺処とのコラボです！！(^^♪

大谷さんの自家製出汁醤油をかけ、コラボ醤油うどんです！！ヽ(^o^)丿

これもヤバいっすねぇー！！

出汁醤油が、麺の旨味を引き出してくれますわ！！ヽ(^o^)丿

めっちゃ美味しい！！！(^^♪

こんな感じで食べるの、めっちゃ楽しい！！！

みなさんも満足されてましたよー！！！ヽ(^o^)丿

 

 

道久製麺所

TEL 0875-83-2335
住所 香川県三豊市詫間町松崎579-14