「饂飩本格手打ち 小麦の実り 灘本店」

前々から行ってみたいなぁと思っていたお店です。

でも・・・神戸は近いけど、遠くに感じる土地です・・・。

そんな訳で、なかなか足が運べませんでした。

今回、行くきっかけになったのが、会社の健康診断のおかげです・・・。

健康診断で甲状腺がヤバいと診断されたんです・・・。

それで、甲状腺専門の病院を検索したところ、神戸に良い病院があることを知ったのです。

これだったら帰りにでも行けるわ！と喜んでいたのですが・・・ある親切なお方が、ツイッターで「昆布出汁などは禁止されるかもしれませんよ」と・・・・ネットで調べてみると、確かに昆布を含む海藻類の食べすぎは甲状腺に良くないような事が書いてある・・・。

うーん・・・饂飩を諦めるしかないのか・・・せっかく神戸に行くのに・・・・。

そんな思いで病院へ行き、検査を受けました。

結果は「橋本病と思われる」との医師の回答。⇒橋本病とは？こちらをクリックして下さい。

なんやようわからん病気やけど、とりあえず医師からは食事制限されなかったので、うどんを食べに行く決心をしました！

このお店、元々はらーめん店やったんやね・・・名残があるわ(笑)

おっ！ひやかけがあるやん！しかもかしわ天付き！

ランチタイムを過ぎた時間だったので、お客さんは少なかったです。

メニューの紹介を。

なかなか豊富なメニューやね。

私は勿論、「ひやかけ（かしわ天付き）」を注文しました。

早速ひやかけから・・・おおおー！ウマいやんかぁ！

麺の表面が少し粗いなぁ・・・と思ったのですが、これは出汁と絡みやすくする為やと思います！

実際、出汁と麺がよく絡んで、めっちゃ美味しかったです！

出汁もスッキリしてますわ！

確かに、イリコの雑味が無いですわ！めっちゃウマい！

なかなかのひやかけでした。

かしわ天は悪くはないですが・・・・普通の家庭的な味です。

 

小麦の実り 灘本店

TEL 078-805-3090
住所 兵庫県神戸市灘区下河原通3-1-3
営業時間 11:00～15:00 17:00～23:00
定休日 無休