太秋柿

西村ファーム
さんよりご案内をいただいたので楽しみの「太秋柿」を買いに行きました。
農園で待ち合わせて直接柿の木からハサミで切らせてもらいました。
あいにくの雨で慌てて取ったので柿狩りの写真がありません・・・残念！

この柿はサクサクした食感で梨のようなの。
でも甘さはとても甘んだけどしつこくないのです。
あっさりしていて食べやすいです～



ゆっくりHPを見せていただくと高血圧にいいらしいのね。
私もちょっと血圧高めなので柿とお酢を漬けた物を作ろうと思っています。
もう一度西村ファームさんまで行こう。