菜園のブロッコリーは、大きな花蕾の収穫後なので、小さくなってしまうけれど
数は、それなりに多く取ることができる。
寒さにあたると糖度も増すようで、切り口から出る水を舐めてみたところ、かなり甘く感じた。
真冬に貴重な、収穫だ。
1か月後には、ジャガイモの種イモを準備しなければならない・・・
菜園のブロッコリーは、大きな花蕾の収穫後なので、小さくなってしまうけれど
数は、それなりに多く取ることができる。
寒さにあたると糖度も増すようで、切り口から出る水を舐めてみたところ、かなり甘く感じた。
真冬に貴重な、収穫だ。
1か月後には、ジャガイモの種イモを準備しなければならない・・・
菜園の2畝を、ジャガイモ用に施肥をして畝を作り直した。
種イモを植えるのは、3月初旬を予定しているので、かなり間が
あるが、早めに準備しておけば、肥料分も土に溶け込むので丁度良いだろう。