ファーム・里山

 小さな家庭菜園から季節の便りをお届けします。

ブロッコリー収穫

2017年01月29日 | 日記

 菜園のブロッコリーは、大きな花蕾の収穫後なので、小さくなってしまうけれど

数は、それなりに多く取ることができる。

 寒さにあたると糖度も増すようで、切り口から出る水を舐めてみたところ、かなり甘く感じた。

真冬に貴重な、収穫だ。

 1か月後には、ジャガイモの種イモを準備しなければならない・・・

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ジャガイモの畝づくり

2017年01月09日 | 日記

 菜園の2畝を、ジャガイモ用に施肥をして畝を作り直した。

種イモを植えるのは、3月初旬を予定しているので、かなり間が

 あるが、早めに準備しておけば、肥料分も土に溶け込むので丁度良いだろう。

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