ファーム・里山

 小さな家庭菜園から季節の便りをお届けします。

ダイコンを逆さにして保存

2024年01月18日 | 菜園日記
ダイコンは、頭を下にすると芽が出ずに良い状態で保存できるよと同じ菜園を
利用している方から教えてもらった。
早速、畝に最後に残しておいた5本を抜いて土中に埋め込んだプラ鉢に
頭を下にして埋め込んでみました。






この結果は、暫く先になりますが、良い状態で食べられるかと期待してます。
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イチゴ(桃薫)へ追肥

2024年01月12日 | 菜園日記
 早いもので、1月も第二週が経過します。
冬越しさせる野菜で追肥を要するのはタマネギ、イチゴとなりますが
土壌や気温等、皆々が同じ条件で栽培してはいないので
あくまでも基本作業となります。
私の場合は昨年も同時期にイチゴに追肥をして良い結果が出たので
鶏糞を一つまみ(10㏄)程度株間に施すようにしています。




イチゴへ追肥 1月12日
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サラダナ冬越し順調

2024年01月05日 | 菜園日記
新年も早5日、経ってしまいました。
遅ればせながら、本年も趣味の野菜作りを投稿しますので
引き続きよろしくお願いします。
さて、越年栽培しているサラダナ
保温ビニール2枚で防寒対策した効果が出て収穫サイズになってきました。
パンにはさんだり、焼き肉を巻いて食べたりと使い道は色々です。
普通の結球レタスより美味しいという方もちらほら。
全部、種から育てたのでコスト面でも上出来です。

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