ジャガイモ植え付け

準備しておいた畝に芽出しできたジャガイモを植付ました。
トヨシロは種芋が大きかったので半分にカットして
切り口を上に向けた逆さ植え。
キタアカリとトウヤは、丸一個をそのまま植付ました。
毎年、芽が出てから遅霜の被害を受けているので、今年は
切った萱を乗せて、保温ビニールで飛散しないようにしてみました。
良い物を収穫するために色々と工夫してみるのも楽しみです。


株間30㎝で植付


トヨシロ逆さ植え
イモは切り口を上にして埋め込まない。



萱と防虫ネットで保温

種芋の準備

来週に植付を予定しているジャガイモの芽だしを行っています。
種類は、トヨシロ、キタアカリ、トウヤの3種類
それぞれポテトチップスに向く（トヨシロ）、ホクホクした味（キタアカリ）
煮崩れしにくい（トウヤ）の特徴があります。
各1㎏ずつ準備しました。
6月初めの収穫でどのぐらいとれるか楽しみです。


窓辺で芽出し中のジャガイモ

ニンジン種蒔き

またまた久しぶりの投稿です。
今日は畝作りが済んでいるところから、早春に種蒔きできるニンジンを蒔きました。
ニンジンは梅雨時に蒔いて晩秋に収穫するのが一般的ですが
最近、夏が暑すぎて発芽しないことが多くなっています。
まだ発芽に適した気温ではないのですが保温資材を使えば節分に蒔くことも
可能です。

秋冬野菜収穫 2月9日

久しぶりの更新です。
先日降った雪の方は、畑の方でもかなり積もりましたが
2日で大方が消えてしまいました。
畑の方は、空いた所から準備し始めていて、今月末に植えつけ
予定のジャガイモ、ニンジンの畝を作りました。
秋冬野菜の方は、収穫がピークになっています。
今日は、キャベツ、サラダナ、ホウレンソウ、ニンジン、茎ブロコリーを取りました。