

土日は楽したいから弁当休み。
って、しょっちゅう休みしてるだろっ(*`θ´*) ぷんっ
ま、そのお陰でラーメン食べられるのですが。( ̄ー+ ̄)ニヤリッ
この前紹介した、ラーメン本に出てた赤湯の「いもせ食堂」に行って見えました。
食堂ですから、丼物もそばもうどんも有る。
でも、やっぱり売りはラーメンの様で壁に張られたメニューは、醤油系と味噌系のラーメンメニューとミニ丼とのセットメニューだけ。
手元のメニューには塩ラーメン何かも載ってた。
麺類はそばもうどんも自家製手打ち。
再び壁のメニューを見ると(ラーメン520円)(支那そば520円)???
どこが違うのか聞いて見るとスープは同じで、支那そばは細麺なんだって。私は支那そばを注文しました。
細麺は支那そば専用に打ってるそうです。
3分と待たずに支那そば登場。
チャーシューがデカい。
鶏出汁の効いたサッパリスープ。
細縮れ麺にからんで美味い、細麺なのにコシがしっかりあってシャキシャキした食感。チャーシューも大きくて厚切りなのに箸で持てないくらいにトロトロぷるぷる。
私はチャーシュー麺は食べないんだけど、ここのチャーシュー麺なら食べたいとおもった。
今度、家族と行ってラーメンと支那そば食べ比べて見ようっと~ヽ('ー`)ノ~