復刻 サッポロ一番 中華そば

昔々食べたサッポロ一番　中華そばの復刻版が出るとのニュースをキャッチしておりました。


その昔食べた時には衝撃受けたの思い出します。


箱買いで買い置きしてたチャルメラとかサッポロ一番みそラーメンも好きだけど、店で食べる中華そばとは何か違う。


そう思ってた時に出たのがサッポロ一番中華そばだった。


袋麺の復刻版探してますがまだ出会えず。


当時は無かったカップ麺が売られていたので買って来ました。




上蓋に印刷された当時のパッケージ・・・


ウンウンこれだ、これだ！



昔食べたのは袋麺だったので具は無かったけど、立ち上るスープの香りがお店で食べる中華そばみたいなのだ。


今みたいな「まるで生めん」じゃなく、ノンフライ麺でもなく、普通のインスタントらしい麺でしたから、スープと麺のマッチングに違和感感じましたけど、滅多に食えなかったお店の中華そばの香りに感動したっけなー


衝撃的で感動はしたけど定番に成って残れなかったのは、やっぱりスープと麺のマッチングに違和感感じる消費者が多かったって事かな？


とりあえずカップで懐かしくなりましたが、袋の復刻版探してこなくっちゃ！

88円！

仕事を終えて家に戻ったら、まずは風呂です。


ひとっ風呂浴びてサッパリと・・・


ふと見りゃ毎度のように脱いだズボンにキャロが潜って寝ています（笑）


風呂あがりは一番搾りとかビールが美味いっすが、普段は麦とホップか澄みきりです・・・






CM見たのでトップバリューのバーリアル買ってみました。


微かにこの手の新ジャンルにありがちな癖が有りますが、気にする程じゃない。


これで88円って・・・


コーラより安いじゃん！


この値段でこの味は凄い。


どうなってんだろうね？


よっく冷やして風呂あがりの一杯にはこれでも良いかもしんない。


どうせ一本飲んだらその後焼酎だし（笑）






その汗かいて、お前のカリカリ買ってんだぞ！

紫蘇もみ

梅干の白梅酢が上がったので紫蘇もみしました。







赤紫蘇の葉っぱをむしってよく洗って水気を切ります。


大さじ一杯の粗塩をまぶして揉んでいきます。




嘘みたいに沢山の灰汁が出てきます。



よく絞ってこんなに小さい塊に成りましたが、もう一回塩まぶして揉みます。



一回目であれだけ絞ったんだから、もう出ないだろうって思うのですが、まだこんだけ出るんだよなー


なんか不思議。



白梅酢を入れて塊になった赤紫蘇をほぐして・・・






梅漬けに入れます。


・・・


・・・


ちょっと紫蘇少なかったかな？


ま、良いか・・・




後は色づきと梅雨明けを待つばかり。




早く梅雨明けないかな～～～

障害者手帳

先日、母の障害者手帳の申請をして、昨日、交付と説明会が有ったので行って来ました。




1時間半ほど掛けて説明聞きましたが、ヤットくんの障害者手帳の時に聞いてましたので、内容は殆ど変わりなく、「みんな知ってるよ。」って感じで聞いて居りました。


この度母は2級1種の視覚障害者に成ったのですが、元々ド近眼で申請すればもっとずっと若い頃から障害者手帳は貰えたはず。


老齢年金貰うと障害者年金貰えませんから、前にも障害者申請しませんか？と言われて居たようですが「障害者」って括られることに抵抗が有ったようでずっとそのままで来ていました。


昨年父が亡くなり、収入が無くなったので、医者からも無駄なお金払うこと無いからと勧められたようで、今回申請して交付を受けました。


障害者手帳を持っていると、色々とメリットは有るようですが母の場合は医療費の一割負担が負担無しに成ったこと、NHKの受信料が全額免除に成った事、路線バスの運賃が半額になること、タクシーの500円割引券と１０％割引が受けられること・・・位かな？


母の病院の送迎に使うから、我が家の車の自動車税が減免に成るか？と思いましたが、同居してて母名義の車じゃないと減免に成らないとか・・・


有料道路の割引も、前は手帳を持ってる人が同乗してて、料金所で手帳提示すれば割引に成ってましたが、手続きして登録した車以外は割引に成らないとか・・・


車に関しての恩恵を受けるには前より随分手続きが面倒で厳しくなりましたね。




ヤットくんの障害者手帳貰うときに、私もやっぱり抵抗感じましたが、母もやっぱり抵抗感は有るようです。


「NHKもタダで観られつぉ。」と教えたら「ろくに目見えねからタダに成んなが？」って・・・


手帳持ったら障害が酷くなる訳じゃなく、持たないから良くなる訳でもなく、得することだけ考えれば？と・・・




実際の所、母の目ってどこまで見えているのか？日常生活に全く支障は無いですし、家とか周辺は長年暮らして慣れてるから？っても思ったけど、どこかに出かけても見えてないとは思えないし・・・




写真はファミマのプレミアムチキン。


母に土産のコンビニスイーツ買ったついでに食ってみました。


美味いですな～これ。

梅雨明けはいつ？

昨日は久々に雨が降らず、蒸し暑い一日で・・・




っとしながら仕事してました。


夕方風呂入って体重計乗ったら、びっくりするほど体重が減ってました・・・


今日もこれから雨が降ってくるようですが、22日月曜の夜も激しい雨。


Yahoo!の速報メールは鳴りっぱなしで、18日に続いて緊急速報メールも来ました。


18日は南陽市のだけ避難勧告出たようでしたが、今回はあっちもこっちも避難勧告。


出なかったのは置賜地区では米沢だけだったかも？




昨日通りかかった白鷹町の川です。


普段は流木が流れてくるとは思えない小さい川ですが、ここも濁流が流れたのだな・・・


大量の流木が引っかかっていました。


写真奥の右側は川じゃありません。




堰き止められた水が流れ込んで川と化した田んぼだね。
全部流されちゃったみたいです。


お客様の知人宅では流木が家にぶつかり、壁を破って風呂場が滅茶苦茶に成っちゃったとか・・・


流木だけじゃなく泥流も流れ込んだだろうから、大変だろうなー


今日も夕方から激しい雨が予測されるとか・・・


被害がなければ良いのですが・・・


週間予報もずっと雨マーク。


梅雨明けはいつに成るのか？


ってか、これ、梅雨の雨の降り方じゃないよなー