唐揚げ祭り！

8/20

あっさりしたものばかり食べていたせいか…

揚げ物が食べたくなって！

揚げ物は暑いんだけどね、

食べたいときには食べなきゃと

鶏のもも肉2枚分を

ドーンと唐揚げに。

肉を大きめの一口大に切り

生姜、にんにくすりおろし各小さじ1くらい

醤油、酒

マヨネーズ、レモン汁各大さじ１くらい

ビニール袋に入れて揉み込んで置いておく。

汁気を切ったら片栗粉を絡めて、

170度の油で揚げる。

うちはアムウェイのなべがあるから

蓋して揚げれば跳ねないし暑くないのよ〜

4分くらいしたら蓋開けて裏返し

さらに3分くらい揚げたら

取り出して油を切って出来上がり！

ドーン

山盛り

二人だからこれでじゅうぶん。

他に確かサラダ作ったかと（笑）

カリッとジューシー

揚げたてをいただきました🎶🎶

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