梅ペースト

関東地方は、今日梅雨入り。

今日は、雨が降ったり止んだりの１日でした。

昨夜、林真理子著、小説「８０５０」をメルカリに出品したら

１０分位ですぐに売れたので、ビックリ

今朝１番で発送しました。

人気の本は、売れるのが早いですね。

 

 

今日は、昨年漬けた　梅酒の梅を取り出して、

（梅酒の梅は、１年位で取り出すのがいいと書いてありました）

梅ジャムというか、お砂糖少なめなので、『梅ペースト』って感じかな・・・

ネットを見ながら作りました。

コップに水と氷を入れて梅ジュースで飲むと美味しいです。

 

梅酒は、違うビンにあけて、チョビチョビ飲みます。

 

今度は、今年の梅を漬けなくては・・・

 

氷砂糖やらいろいろ買い物に行ったら、ダンナが『〇亀うどん』のテイクアウト食べたい、

というので、買ってきました。

うどんのテイクアウトって、どうなってるの？と思ったら、

つゆは、ビニールの袋に入っていました。

うどんの上には、エビとちくわの天ぷら、かき揚げの他、玉子ときんぴら

があり、これで３９０円。(訂正：エビの天ぷらが入ると４９０円です）

安いので、息子の分も買ってきました。

 

明日は仕事ですが、あさっては、いよいよコロナワクチンの接種です。

ワクチンした後、亡くなってしまう人もいるので、怖いのもあるし

ワクチン後の副反応に不安がないわけではありませんが、

率としては、コロナに罹って亡くなる人の方がはるかに多いので、

コロナ予防のワクチンは受けようと思って予約しました。

重大な副反応がないように、祈るばかりです。