令和2年、初めての飲みは住吉の居酒屋たさき。昨年9月以来です。
やっぱりこちらでは美味しい魚が食べたいですね。
一杯目は日本酒。対馬のお酒「美つしま」。昨年発売が開始されたばかりの新ブランドだそうです。山田錦の品のある甘みとすっきりした後口。
刺身盛り合わせ（2人前）。ヒラス、タイ、サーモン、シメサバなど。美味。山盛りのいいわさびがまたたっぷり付けて食べても美味しい。
2杯目は八女、高橋商店の「繁桝 限定純米大吟醸 壱火」。
原木しいたけバター焼き。とろけます。
アンコウの唐揚げ。ふわっとして弾力があります。
アンコウの唐揚げ。ふわっとして弾力があります。
3杯目は焼酎。西海市･大島酒造の「七輝星」。地元にも知らないお酒がまだありますね。
天ぷら盛り合わせ♪
4杯目も焼酎。クラフトマン多田。料理との相性を追求した大麦100％のクラフト焼酎だそうです。ちょっと洋酒っぽさがありました。
〆は鮭チャーハン。これはいけません。これだけ食べに来たいくらい。こちらの鮭茶漬けも美味しいですが、チャーハンもたまりません！ご馳走さまでした。
まだ時間があるということで、2軒目へ
目覚町AWAKE！
たくさんは飲めないけど、うちゅうを飲みたいと思って来ました。
うちゅうブルーイング「WAVE」とミックスナッツ。うちゅうブルーイングは安定してフルーティーで美味しい。
ご馳走さまでした。
この2店には今年もお世話になります！
居酒屋 たさき【公式】
長崎市住吉町5-5 田栗ビル2F
095-846-3828
12:00～13:30（ランチ･不定期）
18:00～0:00（料理L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30）
不定休
https://instagram.com/izakayatasaki?igshid=wwuygyg0d5ya
BEER PUB & CAFE AWAKE
長崎市目覚町11-2
095-801-2215火～金 17:00～24:00
土日 12:00～24:00
月曜定休