今週もコバチラーメン店へ。
8月いっぱいの限定で冷製ぶっかけラーメン「ひやニボ」が毎週進化中ということで。
来ました。具材もちょっと変わっていますね。さっそく冷たいスープをぶっかけ。
スープは煮干しが濃くなりました。ただパンチがあるというよりは、疲れた身体にしみじみ沁みる味。
前回は平打ちだった麺は全粒粉麺。スープにも合い、ずるずるずるっといけちゃいます。
元気が出るラーメンでした。
また来週は変化するみたいです。
ご馳走さまでした。
コバチラーメン店
長崎市銅座町15-16
095-826-2858
095-826-2858
月～土 18:00～3:00
日 11:00～23:00
（営業時間変更の可能性があります。Instagramのチェックをお奨めします。）
火曜定休