
またもいそいそと「鉄ばる あうん」の夜へ。愛する日本酒·花陽浴がそろそろ開栓ということで。花陽浴の空瓶が花瓶になってるのお洒落ですね。

3/23現在のラインナップ。
※日本酒は入れ替わります。

お通しはクロのお刺身。

而今を空けないと花陽浴は登場しないので而今を。特別純米無濾過生酒。透明感が凄い。

焼き物は時間がかかるとのことで枝豆(420円)をつまみながら。

昨年感動した限定酒「醸し人九平次 うすにごり」。今の時期しか出ません。梨のようなフルーティーさとバランスが素晴らしい。

炎のチーズじゃがバター(530円)。定番。

隣席のTwitterで繋がりの方がいらっしゃって一緒に而今を空けまして、花陽浴が新たに開きました。ご縁に感謝。

お通しはクロのお刺身。

而今を空けないと花陽浴は登場しないので而今を。特別純米無濾過生酒。透明感が凄い。

焼き物は時間がかかるとのことで枝豆(420円)をつまみながら。

昨年感動した限定酒「醸し人九平次 うすにごり」。今の時期しか出ません。梨のようなフルーティーさとバランスが素晴らしい。

炎のチーズじゃがバター(530円)。定番。

隣席のTwitterで繋がりの方がいらっしゃって一緒に而今を空けまして、花陽浴が新たに開きました。ご縁に感謝。
さけ武蔵 純米大吟醸おりがらみ。華やかさはありますが、結構ズシンときました。

佐賀牛の赤身肉ステーキ(2,050円)。赤身でも脂を感じられる美味さ。それを日本酒がさらりと流してくれます。

佐賀牛の赤身肉ステーキ(2,050円)。赤身でも脂を感じられる美味さ。それを日本酒がさらりと流してくれます。
日本酒の話に花が咲き、試飲も少しいただいてしっかり飲みました。
今回もいい夜。また来月。
ご馳走さまでした。