長崎ぺんぎん日和

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銅座町「 コバチラーメン店 」▪4/10までの限定“ニボとん”

2021-04-05 21:00:00 | グルメ(長崎市内)
コバチラーメン店では限定ラーメンがスタート。


4月は煮干しラーメン祭りで、第1弾は煮干しととんこつの“ニボとん”!

しかも今まで限定というと1日だったのが10日間!これはありがたいです。


水餃子もつけちゃいます。


水餃子3コ(250円)。
ちゅるんと口に入り、あっさりもちもちで美味しいです。



ニボとん(750円)。



スープは煮干しもとんこつもしっかり濃厚。なのに後口すっきり。相変わらずのバランス。

チャーシューも美味い。



麺は細めですが、平たくて面白い食感。


今回も素晴らしい仕事でした。



ご馳走さまでした。




コバチラーメン店
長崎市銅座町15-16
095-826-2858
月~土 18:00~3:00
日 11:00~23:00
火曜定休


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