銅座町「 コバチラーメン店 」▪4/19までの限定の煮干し醤油ラーメン

コバチラーメン店、今月は煮干しラーメン祭りで、第2弾が登場。

煮干し醤油“ニボしょう”。4/19までの限定です。

具は低温調理のチャーシュー、メンマ、かいわれ、ネギ。

小佐々産の煮干しほか、魚の出汁が濃厚なのに後口は重たくないスープがいつもながら絶品。

このスープがちぢれ麺に絡んでいるのをずるずるっとすするとこれが快感。


食べる前から美味しいとわかっているのですが、それでも食べたらやっぱり美味い！という感動があるのがいいです。

今回もご馳走さまでした。

コバチラーメン店

長崎市銅座町15-16
095-826-2858

月～土 18:00～3:00

日 11:00～23:00

火曜定休

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