万才町「 居食屋 ふうき亭 」▪秋を感じながら一人酒

久しぶりのふうき亭。

肌寒くなって秋を感じる夜になりました。



日本酒も秋らしい「ひやおろし」が多いですね。



1杯目。宮城県「あたごのまつ 特別純米 ひやおろし」。

やや辛口ですが、すっきりしていて飲みやすいです。ぐいぐいいけちゃいそうな日本酒。



まずはお通しと。

何を食べようか。揚げ物は控えているので、お刺身でもいいところですが、焼き物かな。



秋らしく、さんまの塩焼き。香ばしく焼かれた皮と、ふっくらした身がたまりません。



2杯目。和歌山県「紀土 純米吟醸 ひやおろし」。こちらは1杯目よりやや力がありますが、甘味もあっていいですね。



せせりの塩焼き。これめっちゃ美味しかった！炭火で焼いてあるのが最高でした。まるで焼鳥屋さんのよう。チキン南蛮と共に好物に認定したいと思います(笑)。



3杯目は焼酎で。撫磨杜（なまず）の水割り（660円）。パンチのある芋焼酎です。



最後に水餃子（605円）。ぷるぷる。ちゅるんと口の中に入る軽い口当たりなのにそこそこボリュームあるのがいいですね。

お店のご夫婦とのお話も楽しく、お酒もお料理も美味しかったです。これぞ一人酒の醍醐味。

ご馳走さまでした。

居食屋 ふうき亭

長崎市万才町3-2

095-829-3000

月～金 17:00～23:00

土 17:00～22:00

日祝定休（他不定休あり）

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