1月12日、13日のアミュプラザ長崎･かもめ広場では地元のお店が集う食のイベントが開催されました。寒い中お疲れ様です！
気になるお店へGO！
目覚町「Gris Hause NAGASE」のドイツ流ソーセージとドイツビール。ドイツの伝統製法で作られる本格派のソーセージ。かぷりといくと、ぷつりという歯ごたえの後にじゅわと肉汁が。これにビールが良く合います。店舗のほうにもイートインスペースがあるそうなので、そのうち伺いたいですね。
ビールを残しながら、片淵の「くさの惣菜」へ。肉魚野菜のみんちぼーると甘い唐揚げがあり、唐揚げをチョイス。
ほっとする味の唐揚げ。
チンドンかわち家さんも会場を盛り上げてらっしゃいましたよ。
ビールを残しながら、片淵の「くさの惣菜」へ。肉魚野菜のみんちぼーると甘い唐揚げがあり、唐揚げをチョイス。ほっとする味の唐揚げ。チンドンかわち家さんも会場を盛り上げてらっしゃいましたよ。
そして、一番の目当て。銭座町「佐藤製麺所」のつけちゃんぽん。こちらの麺が好きなんですよね。ちゃんぽん麺も購入いたしました。
つけちゃんぽん。ちゃんぽん麺をこってりスープにつけていただきます。麺の口当たりと味がとても心地よく味わえます。会場でも大人気だったようです。
デザートは平和町「フルーツいわなが」のパフェ。ブログで紹介するのは初めてですが、以前お邪魔しました。フルーツがフレッシュでとても美味しいのです。
デザートは平和町「フルーツいわなが」のパフェ。ブログで紹介するのは初めてですが、以前お邪魔しました。フルーツがフレッシュでとても美味しいのです。
今回のいちごも甘くて美味しかったです。場所的になかなか行けませんが、また伺います！他にも好きなお店や気になるお店がありましたが、今日の客足はちょっと寂しかったですかね
寒かったからかな…。
またの開催をお待ちしております！
ご馳走さまでした。
え？？？なんでいるの？？？
「なかなか会いに行かなくてごめんね
」「今年も頑張ってね」と伝えて別れました。
浜町の路地。
ドリンクはアルコールのみ。でも甘いお酒もあります。
スイーツとフード。
マデラと白ワイン。
洋ナシのソテーとキャラメルアイスのクレープ。火を通した洋ナシの甘みとキャラメルアイスとクレープが絶妙。
ハチミツとクルミのアイスとリンゴのミルフィーユ。美味しすぎてため息が出ました。
年明けから順調に飲んでおります。
お通しは、長芋の浅漬け。長芋をあまり食べる習慣がないのでありがたいですね。さっぱりねっとり。
果実酒はパッションフルーツをロック。
そして、そして。この日は七草。七草粥を振る舞っていただきました。ありがたや
令和2年、初めての飲みは住吉の居酒屋たさき。昨年9月以来です。
やっぱりこちらでは美味しい魚が食べたいですね。
一杯目は日本酒。対馬のお酒「美つしま」。昨年発売が開始されたばかりの新ブランドだそうです。山田錦の品のある甘みとすっきりした後口。
刺身盛り合わせ（2人前）。
2杯目は八女、高橋商店の「繁桝 限定純米大吟醸 壱火」。
原木しいたけバター焼き。
アンコウの唐揚げ。ふわっとして弾力があります。
3杯目は焼酎。西海市･大島酒造の「七輝星」。地元にも知らないお酒がまだありますね。
天ぷら盛り合わせ♪
〆は鮭チャーハン。これはいけません。これだけ食べに来たいくらい。こちらの鮭茶漬けも美味しいですが、チャーハンもたまりません！
目覚町AWAKE！
たくさんは飲めないけど、うちゅうを飲みたいと思って来ました。
うちゅうブルーイング「WAVE」とミックスナッツ。