院長 手作りカーレーを振る舞う

　こんにちは。長官です。
今日は、院長手作りのカレーが従業員全員に振る舞われました。
（院長と長官二人だけですが…）

院長は、こう見えても料理がとても上手です。
学生時代は、一人暮らしにも関わらず、
料理に凝りすぎた為、全ての調味料が揃っていたそうです。
その院長が学生時代に燃えた料理は、
『野菜たっぷりチキンカレー（院長風）」
チキンとした味…（←院長に書けと言われました。私のセンスではありません！）

　　これです！


すいません…美味しくて、撮るのを忘れて食べてしまいました…

野菜は、にんじん・じゃがいもをすりおろし、たまねぎはみじん切りに。
残ったにんじんは乱切りにします。
とろみ付けに、お餅を一つ入れます。
そして、暫く煮込みます。
チキンは、焼きます（安い肉は、塩で下味をつけておいた方が美味）

とにかく、美味しかったです。
慎整体院の、ほっこりなひとときでした。
みなさん、食べ過ぎには注意しましょう！