白州キャンプの続きです。
テントその他諸々の設営も完了したので、
しばしキャンプ場を散策。
白い砂が印象的な尾白川です。
そうこうしている内に陽も傾き始め・・・
今回、一番お気に入りのカットが撮れました♪
そんなこんなで、おやつの時間(笑)
同僚作の玉子と竹輪の燻製と・・・
甘党二人という事で、チョコパフェなんぞを作ろうかと
生クリームを立て始めたのですが・・・
脂肪分35%のものしかなかったため、なかなか固まらず
悪戦苦闘・・・
調べてみたところ、柑橘系の汁を入れると固まりやすい
ということが分かったものの、あいにくと無く・・・
柑橘系ということは酸か?? ということで、
『酢』を入れたところ、なんとか固まってくれました^^;
が、・・・
時間が掛かってしまったため、バニラアイスはすっかり
溶けて・・・
ほぼ液体状のチョコパフェの完成・・・
おっさん二人で美味しく頂きました(苦笑』
つづく