２０２４年１２月１８日 煮ほうとう

久々に煮ほうとうを作りました。

〇製麺は地粉で添加物が食塩と酒精、△屋は小麦粉（輸入品も含まれるだろうな）で添加物は塩と加工澱粉です。

以前、〇製麺の添加物は塩だけでしたが途中から酸化防止剤として酒精を入れ始めました。　加工澱粉よりましなので仕方がないか？


ソールフードは美味しいね！！

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