12月11日

ブリの塩焼き　肉じゃが　インゲン豆の胡麻酢和え



ご飯
ぶち君の不満がつのるので　麦をいれるのはお休み

ブリの塩焼き
ポン酢をかけて食べる

肉じゃが
牛肉150ｇ　じゃがいも　人参　玉ねぎ　ごぼう天　
いつも通り　だし汁・蜂蜜・酒・醤油で作る
今日は昆布茶をいれなかった

インゲン豆の胡麻酢和え
やっぱり酢の物を食べたくて　三杯酢にゆでたインゲン豆をあえてから　すり胡麻をふる

エリンギとうすあげのお味噌汁

まだら君のお昼ごはんを親子丼にしたので　こたつねこもとらじまも　お弁当に親子丼の具をいれた
こたつねこは　お弁当に丼の具を入れるのは許せないらしいので　ウインナーとブロッコリーのソテーもいれて　おかずの一つとして入れたが
とらじまは丼として食べたかったので　職場のレンジでご飯も親子丼の具もあたため　別のタッパに入れておいたかいわれ大根も添えた
親子丼にはやっぱり漬物がいるだろうと　夕べから大根の土佐漬けを漬けておいてそれも入れたが　ぱりぱりしていい出来だった

「おくぞの流　簡単激早　たっぷり野菜おかず」参照
大根　100ｇは拍子切りにして　塩　醤油大さじ2　酢大さじ1　みりん大さじ1/2　に鰹節を適宜と昆布を少々　ビニール袋に入れて漬けるだけ

夕食にも出したが　漬物好きのぶち君は　口に合わないと言って　食べなかった