2025/01/21

白ご飯

牛肉とごぼうの煮物

牛肉・玉ねぎ・ささがきごぼう

だし汁・濃口醤油・薄口醤油・白ワイン・三温糖

さつまいもの甘煮

薄口醤油・三温糖・酒

大根サラダ

大根・大葉・カニカマ

玉ねぎドレッシングで和える

お味噌汁

明日は仕事が休みになった

私だけではなく　同じ部署の人たちみんな休みになった

明後日は　母の事で休みを取っているので　連休になる

嬉しいけれど　２日休んだら　私の頭はリセットされて　覚えた事も忘れてしまうだろう

すぐに完璧に憶えて仕事ができるようになる人っていないだろうけど　自信を持って仕事をしたい　

今は出来ないこと　わからないことが多すぎて　自己嫌悪の連続だ

２週間

白ご飯

鯛の塩焼き

麻婆茄子

ナスは先に炒めておく

鶏ひき肉をニンニクのみじん切りと一緒に炒め　豆板醤・赤味噌・酒・三温糖を加えて中華だしを加えナスを戻し入れる

白ネギのみじん切りを加え水溶き片栗粉でとろみをつける

スナップエンドウの胡麻和え

豆腐とワカメのお吸い物

新しい職場は今日で２週間

言われるままに仕事をしているけれど

理解をして動いていないので　効率は悪く　動けてない感がハンパない

そして　何故だか　前の職場でロッカーが近くてよく更衣室でおしゃべりしていた人の顔ばかり浮かぶ

ホームシックならぬ元職場シック？

周りはまだまだ見知らぬ人ばかりだ

神戸

朝　母に電話して　様子を伺うと今日はかなりはっきりしている

「特に不自由はしていないので来なくてもいいよ」

予定が無くなったので　特に用事はないけれど近くのバス停から神戸駅へのバスに乗る

地下街に震災の写真の展示があって　そうか　震災から30年だったな、とぼんやり思う

震災前は神戸に何軒もあったカスカードを見つけて　ランチ

よくよく考えたら　カスカードは店の名前を場所によって変えてるだけで　やっぱり何軒もあるかも

ポーランドの伝統的なお菓子というので買ってみたら　キャラメル味の砂糖菓子って感じ

白ご飯

鶏肉のガーリックトマト炒め

鶏もも肉・ピーマン・玉ねぎ・マッシュルーム

じゃが芋のバターソテー

ベビーリーフとスナップエンドウのサラダ

人参と玉ねぎのコンソメスープ

引き運

白ご飯

焼き牡蠣

グリルで焼いた

よもぎ生麩の田楽

フライパンで焼いて田楽味噌をかける

ポテトサラダ

じゃが芋・ゆで卵・玉ねぎのみじん切り

マヨネーズ・酢・塩・味の素

白菜と鶏団子のスープ

鶏ひき肉・酒・塩・片栗粉・白ネギのみじん切り

白菜・白舞茸

先週の三連休に帰ってきていたまだらくんに　「かーさんって職場のひき運悪いね」と言われる

新しい職場に通勤する時　20代の頃長く勤めていた社屋が見える

ここは2008年に倒産して　違う会社の持ち物になっている（倒産当日までこたつねこは勤めていた）

そして10年以上勤めてたのに　業績悪化のためパートを全員解雇した前の職場の前も通る

そういえば　社員が社長一人という職場で　ワンマン経営の社長が急に亡くなって　すっちゃかめっちゃかな状態の職場にも３年勤めていた

私が長居する職場は不吉なのかもしれない

2025/01/17

白ご飯

シメサバ

鶏肉と聖護院大根の煮物

だし汁・三温糖・酒・醤油

人参の金平

ベーコンを加える

みりん・醤油・すりごま

お味噌汁

「お味噌汁の具」という乾燥野菜を入れたら具だらけになった

新しい職場で上手く動けず　まわりの人からきっと使えない人だと思われてるだろう

でも今日は実家には兄が行ってくれているので　母の心配がない分少し気楽

今日はジムでプログラムを２つ受けてお風呂に入って　ゆっくり帰ってきた

ジムがなかったらストレスでおかしくなってただろうと思う