柚子風呂

白ご飯

エビグラタン

むきエビ・玉ねぎ・マッシュルームを炒めてマカロニ・グラタンソース・牛乳を加える

耐熱容器に入れてチーズをのせオーブントースターで焦げ目をつける

カボチャサラダ

スーパーのお惣菜

レーズンとアーモンドスライスが入っていた

ミネストローネ

玉ねぎ・ニンニク・ベーコンのみじん切りは先にじっくり炒める

じゃが芋・大根・人参を加えて炒めてからコンソメスープとトマト缶を入れて煮込み　アジシオで調える

久しぶりに作ったら美味しかった

今日は冬至なので　スポーツジムでは「柚子風呂」だと連絡が入っていた

去年　それを目当てに行ったら　仕事帰りで時間も遅かったからか　洗濯ネットに入れられて　いろんな人にもみほぐされて湯槽に浮かんでいた柚子は　ほぼ皮だけで　香りがほとんどなかった

今日は家のお風呂に　爪楊枝であちこち突付いた柚子を入れる

香りは良かったけれど　ちょっと痒くてかいた足が　柚子の酸でピリピリした

2024/12/20

白ご飯

スズキのお刺身

スズキのお刺身がスーパーに置いてあったので買ってみる

珍しい、と思ったけど食べたことあるかも

里芋のそぼろ煮

里芋・鶏ひき肉

だし汁・酒・薄口醤油・みりん

水溶き片栗粉

コールスローサラダ

昨日のミックスサラダにアーモンドスライスとツナ缶を足す

クリームスープ

以前のシチューの冷凍保存してたものをコンソメスープで伸ばす

このところ母のことで頭がいっぱいで

その日その日が　平穏に終わることがありがたい毎日で　今の職場もあと４日行ったら終わりとか　次の職場は休みがなかなか取れなさそうとか　ちょっと先のことすら考えられない

今はひたすら仕事がしたい

一日仕事

白ご飯

豚チャーシュー

スチーミーで作る

買ってきたミックス野菜の上に盛り付ける

ひじきの煮物

以前作って冷凍保存していたもの

豆腐とワカメのお味噌汁

りんご

今日は朝早くに実家へ行き　午前中は認知症の検査のための外来へ

午後は施設に出す「診療報告書」を書いてもらうために母の主治医の先生の診察を受け　必要な検査を受けさせる

認知症の検査も一日では終わらず　後日MRIの検査と臨床心理士の受診もあり　保険のきかない別枠の検査も必要だとかで　まだ３回は病院に連れて行かなくてはいけなかった

まだまだ道のりは長い

母は5分前に話した事も忘れるのに　あんまり遅くなると　私の帰りも遅くなるから　後は自分だけで大丈夫だから先に帰りなさい、としきりに心配する

母はおそらく　ずっと母親なのだな、と思う

2024/12/18

白ご飯

鯖のおろし煮

鶏肉と里芋の煮物

鶏肉・里芋・大根・人参・いんげん豆

だし汁・三温糖・酒・醤油

卯の花

フジッコのお惣菜

エノキタケと長麩のお吸い物

カニサボテンの花が咲いた

母が白い花と赤い花を寄せ植えにして私にくれた

鉢植えの花や庭の花の世話が大好きな母だけど　施設に入ったら　お花はどうなるのだろう？

シンビジュームにセントポーリア

昔はよく持って帰らされたけれど　私はすぐに枯らすので　持たされなくなった

施設の中で花は育てられるのだろうか

鬱憤

今日は自分の通院のために休みを取っていた　朝に母へ電話して様子を伺う

今朝もお金と財布はないけれど「泥棒が取った」とは言わなかった

ただ　先日部屋を押さえてないと入所出来ない、と自分で訴えて見学に行って　手続き途中の有料ホームは　外に勝手に出れないなら入りたくない、と言っている

お金の管理が出来ないからサ高住はもう無理だという言葉を飲み込み　私は何だか何もかもが嫌になってしまった

友人にラインして　通院後に待ち合わせてコナズ珈琲でランチをしてからカラオケに付き合ってもらう

私と同い年の友人も通ってきた道だ

愚痴を聞いてもらって　歌いまくって何とか浮上してきた

白ご飯

いんげん豆と豚肉の炒め物

豚肉は塩ダレにつけておく

いんげん豆・椎茸と一緒に炒める

グリーンサラダ

サニーレタス・きゅうり・スライス玉ねぎ・ハム

餃子スープ

白菜・白ネギ