ムムム・・・健康常識間違いだらけ？～☆

以前息子からプレゼントされたこの本！まだ読んでいませんでした
お天気も悪い、時間もた～～～ぷり(笑）のNeko★・・・
本の帯封に●「マーガリンはバターより健康にいい」はウソ●「コレステロール悪玉説」のウソ●「卵を食べるとコレステロールがたまる」はウソ●「ＤＨＡで頭がよくなる」はウソ●「カルシウムは牛乳で」は間違い●無農薬野菜は、本当に体にいいか●「ビールは太る」はウソ●「酒を控えれば肝硬変、肝臓ガンにならない」はウソ●「ポリープは『ガンの芽』」は本当か？●「ビタミンは大量摂取しても無害」はウソ●「海藻をたくさん食べるとハゲない」は本当か？●「水虫は完治しないはウソ●「近視の人は老眼にならない」はウソ●「医療費は値切れない」はウソ●「砂糖は太る」はウソ●パンとごはん、どちらが痩せる？～

読んでみよう～～と・・・受験生の親としましては～～～
「ＤＨＡで頭がよくなる」はウソ
♪魚魚魚～魚を食べると～頭頭頭～頭がよくなる～♪
スーパーの鮮魚売り場でウンザリするくらい？流れていた歌♪・・・・
そういえば最近、耳にしなくなりました(笑）。
青魚である、アジやサバ、サンマなどに豊富に含まれているDHA(ドコサヘキサエン酸）。マグロの目玉を食べると記憶力がよくなるという「学説」が唱えられたこともありますが、これも根拠はＤＨＡ。
たしかに、ＤＨＡは人間の脳の神経細胞に多く含まれています。
神経細胞は記憶や意欲に大きな影響を与えます。簡単に言えば、神経細胞が活発に働けば、記憶力がよくなるし、知的好奇心も強くなる。。。
しかし、ＤＨＡをたくさん摂っても、神経細胞が活発に働くとは言えません。
神経線維が増えるとか、神経伝達物質がたくさん分泌される？・・・などといった効果
もゼロだと言えます。
理由は単純で、ＤＨＡの働きがどのようなものなのか？
現時点ではわかっていないからです。
体に悪いものではありませんが、ＤＨＡは脂肪の一種。
頭がよくなると信じて、栄養の偏りが出るほど多量に食べるのは改めるべきでしょう～。
偏った食生活は、体の状態が悪くなるし、体の状態が悪くなれば脳の機能も低下します。何であれ、適量ですよね～～

マグロの目玉は・・・どうも～ですが、最近よく『マグロの解体ショー』がありません？
近くの村の市場でも、5月22日(土）にあるそうです(笑）。
結婚式とかパーティーでも、密かなブームのようですね。
テレビでいっていました。。。
10万円から、いいマグロは500万円で『マグロの解体ショー』ができるそうですよ(笑）
マグロは、息子も大好きですちなみに、美味しいマグロの解凍法～♪
温塩水に1分浸す。
真水で洗い流し、表面の水分を取ってから冷蔵庫へ
美味しかったですよ～～～
話が大幅にそれましたが、帯封のみですがなにか気になるウソありましたか？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ThankYou
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