今更ですが、お雑煮いろいろ～☆

「はばがないお雑煮って！初めてだー！」

って、今年は旦那さんがブツブツいっていました。

帰省するつもりだったので、

こちらでは手に入らないこと？考えてもいませんでした。



※はばのり「幅海苔」は、
正式には「褐藻（かっそう）綱　カヤモノリ目　カヤモノリ科　ハバノリ」という１年生の海藻である。
日本のほぼ全域の外洋に面した磯で見られ、冬から春にかけて生育し、
成長すると長さ１．５センチ〜２．５センチ、幅１．５センチ〜５センチ位になる。
色は緑がかった黄褐色から赤褐色です。

ネットで買えるとは思ったけど、安くもないし→こちら

まっ！いいか～！(笑）

それが、七草の日に届きました。千葉のおばさまに旦那がついでに？頼んだようだ。



結婚当初は義父が必ず買ってくれました。

確か10枚一袋で5000円位でしたが、

これは3枚？で６000円青のりの方は3000円

高い高い最初から、混ざっている一袋1000円ので十分(笑）

ここ数年、わが家はそれでした

「もう頼まないでおくんなまし！ここいら(おばさま宅）でははばは食べないよ！」

そうなんだ！え？わざわざ買って送ってくださったのですか？

旦那さんにおっしゃってくださいまし(笑）

旦那の実家では、このはばのりと青のりに、鰹節を混ぜて

好みの具材のお雑煮にドンとかけていただきました。

この時は、七草も過ぎていたし冷蔵庫の残り物で

大根、ニンジン、ごぼうと鶏もも肉と、はばのり



今年一年、はばを利かす

という、縁起物。



昆布大好き富山で育った私には、この昆布とわかめの中間みたいな？はばのり？

なんの抵抗もありませんでしたが･･･M☆子ちゃんはどうだろう？

M☆子ちゃんのご実家のお雑煮は？と聞いたところ

新年の朝一番！ご近所のお餅屋さんに

　もち米持っていってつきたてのお餅と交換するそうです。

そのつきたてのお餅に、納豆と柚子を絞っていただくそうです。

酒田、この辺の丸餅焼いての納豆汁？と、似ているようで違う。

息子結婚して初めてのお正月は、朝6時からやっているお餅屋さんに

お餅を買いに行ったところから、始まったそうだ。

丸餅でも、角餅でもないつきてお餅で、ふたりだけで祝ったそうな

ちなみに、富山は角餅の煮雑煮醤油すまし。関西は、丸餅の煮雑煮味噌味？

関東は、旦那の実家は角餅煮雑煮醤油すましでしたが、焼餅のお宅もあり。

≪写真クリックで詳細↓≫


≪ネットより≫

そこそこですよね？

お雑煮が、そんなに好きではない息子ですけど

こうして、お嫁さんの味に慣らされていく？いえ(笑）

ふたりの歴史を、刻んでいくのでしょうね

親としましては、ふたりの幸せを、見守るだけです。

Thankyou

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